Recrutement Pierre Chainier ; Paul Buisse

Responsable Qualité H/F - Pierre Chainier ; Paul Buisse

  • Amboise - 37
  • CDI
  • Pierre Chainier ; Paul Buisse
Publié le 30 mars 2026
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Les missions du poste

Rattaché(e) à la Direction, vous êtes en charge de définir, déployer et piloter la politique qualité de l'entreprise, tout en contribuant au développement des démarches environnementales et sécurité.

Missions principales :
Pilotage du système qualité :
- Définir, diffuser et faire appliquer la politique qualité et ses procédures
- Documenter, maintenir et faire évoluer le système qualité, incluant le Manuel Qualité
- Assurer la remontée régulière à la Direction sur l'état du système qualité
- Suivre les indicateurs et objectifs qualité et les présenter lors des revues de Direction
- Réaliser une veille réglementaire et assurer sa diffusion en interne

Sécurité des aliments :
- Mettre à jour et coordonner les analyses HACCP, Food Défense et Food Fraud
- Veiller à la conformité des pratiques aux exigences réglementaires

Audits et certifications :
- Organiser et piloter les audits internes et externes
- Assurer la mise en place et le maintien des certifications IFS et BRC
- Être l'interlocuteur principal lors des audits

Gestion des non-conformités :
- Piloter le traitement des non-conformités et des réclamations clients
- Mettre en oeuvre et suivre les actions correctives et préventives
- Pouvoir arrêter la production en cas de non-conformité majeure, en lien avec la Direction

Relation clients :
- Suivre les exigences qualité clients (cahiers des charges)
- Être l'interlocuteur qualité des clients

Environnement & sécurité :
- Initier et piloter la démarche environnementale de l'entreprise
- Mettre en place et suivre le document unique d'évaluation des risques

Autres responsabilités :
- Réaliser certaines vérifications métrologiques
- Superviser la mise à disposition des équipements de travail (vêtements et chaussures de sécurité)

Profil recherché
- Formation Bac +3 minimum en qualité, agroalimentaire ou équivalent
- Première expérience réussie en industrie agroalimentaire (stage également)
- Connaissances des principes qualité et sécurité des aliments
- Sens de l'organisation, pédagogie et autonomie
- Bon relationnel et capacité à travailler en transversal
- Anglais niveau B1 minimum - Echange régulier avec clients internationaux
- Esprit d'initiative et volonté de structurer et faire évoluer les pratiques

Pourquoi nous rejoindre ?
- Poste transversal avec un large périmètre de responsabilités
- Opportunité de structurer et développer les démarches qualité, sécurité et environnement
- Environnement responsabilisant au sein d'une entreprise familiale à taille humaine
- Découverte et apprentissage du secteur du vin, riche et passionnant

- Prise de poste dès que possible
- Du lundi au jeudi de 8h à 17h et le vendredi de 8h à 16h ( 1h de pause méridienne)
- Salle de repos équipée pour le déjeuner et possibilité de livraison de repas par commande

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Procédures de contrôle qualité,Contrôler la qualité et la conformité des process,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue

Langues: Anglais exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Vinification

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