Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - les Jours Heureux

Vous travaillerez au sein d'un restaurant situé à Valras Plage en bord de mer.
Vous occuperez le poste de Chef cuisinier/cuisinière dans une équipe de 5 personnes.
Vous devez être expérimenté.
Prise de poste dès que possible jusqu'à fin septembre 2025 pour une durée de 5 mois.
Service midi et soir
Restaurant ouvert 7/7jours vous aurez un jour de repos par semaine par roulement
POSTE NON LOGE

Experience: 2 An(s) - 2 saison souhaitée

Compétences: Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons