Plongeur - Aide de Cuisine H/F - la Cantine du Guet

Plongeur / Aide de cuisine (H/F) - Saison été

Saint-Malo

De mai à fin septembre

Temps plein - 39 h / semaine

CDD saisonnier

Nous recherchons un(e) plongeur(se) / aide de cuisine, homme ou femme, avec un minimum d'expérience, pour intégrer notre équipe durant la saison estivale.

Missions

Plonge vaisselle et batterie
Nettoyage et entretien du poste
Aide en cuisine (préparations simples, épluchage, rangement)
Dressage entrées et desserts
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Organisation du travail

2 services en coupure
3 services en continu une semaine du matin et une du soir
Planning équilibré pour un meilleur confort de travail en saison

Profil recherché

Un peu d'expérience souhaitée en plonge et/ou cuisine
Personne sérieuse, motivée et dynamique
Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme estival
Conditions

39 h / semaine
Salaire selon expérience et convention HCR
Repas fournis
Bonne ambiance et équipe conviviale
Poste à pourvoir dès mai

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1500 euros net

Durée du contrat : 5 mois pleins

Avantages : pourboires

Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Eplucher des légumes et des fruits,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer, assembler des desserts simples,Préparer, assembler des plats simples,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Respecter les standards qualité de l'établissement

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.