Opérateur 3Ème Transformation H/F - Societe Vitreenne D'abattage
- Vitré - 35
- CDD
- Societe Vitreenne D'abattage
Les missions du poste
Rattaché au Responsable du service Steak Haché, vous aurez en charge la réalisation des mêlées pour la fabrication des recettes des produits Steak Haché
A ce titre, vous devrez :
- Gérer et contrôler le stock d'ingrédients
- Monter les différents éléments des machines,
- Conduire des machines de transformation,
- Suivre la traçabilité (étiquette/enregistrement) des lots constitués,
- Utiliser l'outil informatique de la machine
- Contrôler les produits,
- Entretenir et nettoyer les machines.
Conditions de travail : 5h-12h
Participer à la Porte Ouverte du site
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.