Chef Boulanger - Cheffe Boulangère H/F - le Pain des Angles

Possibilité de co-location au dessus de l'entreprise pour démarrer au plus vite.
A la suite du CDD vous intègrerez l'équipe définitivement.
Notre boulangerie/pâtisserie située aux Angles, au coeur des montagnes catalanes et non loin de Font-Romeu, recherche son/sa chef/fe boulanger/ère Pâtissier/ère.
Vous aurez pour principales missions de manager l'équipe et de contribuer au bon fonctionnement de la structure.
Vous avez une solide expérience et aimez relever des défis.

Experience: 3 An(s) - sur le poste

Compétences: Techniques de boulage des pâtons,Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Manager des équipes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie