Adjoint Technique Restauration H/F - Direction de la protection judiciaire de la jeunesse - DIR-IDF-OM

L'UEHC a pour mission d'accueillir 18 jeunes (filles et garçons) âgés de 15 à 18 ans (et pouvant aller jusqu'à 21 ans) confiés sur décision judiciaire. L'UEHC comprend une prise en charge collective (12) et une mission d'hébergement diversifié (6 places) qui favorisent la diversification des modalités de prises en charge pour les mineurs accueillis en fonction de leurs besoins (familles d'accueil, FJT, PEPAD...) Chaque jeune est au coeur d'un projet global où l'insertion et/ou la scolarité, le soin, les liens éducatifs et familiaux sont des axes de travail prioritaires

Composition et effectifs du service : Sous l'autorité d'une directrice de service qui dirige l'EPE de Paris, l'UEHC est une équipe pluridisciplinaire qui est composée d'une responsable d'unité éducative, de 15 éducatrice/teurs, de 3 agents techniques et d'une secrétaire administrative.

Votre hiérarchie

Directrice de service, responsable d'unité éducative, éducateurs/trices


Dans le cadre d'un projet de service et selon une dynamique d'équipe, vous contribuerez en tant qu'adjoint(e) technique polyvalent(e) à la bonne organisation de la vie quotidienne en veillant à la tenue des lieux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Dans le cadre de vos activités, vous interviendrez comme un personnel de soutien et d'accompagnement à l'action éducative auprès des mineurs. Vos missions seront:

- Entretenir les locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

- Assurer le contrôle et le suivi de la propreté des lieux

- Assurer l'entretien du linge de la structure

- Contribuer à l'action d'éducation conduite auprès des mineurs dans les domaines de la propreté des locaux, des biens et de l'hygiène du linge du mineur (règles d'hygiène, de soins et de bien-être)

- Nettoyer et ranger les matériels utilisés

- Gérer les stocks et contribuer aux commandes de produits de l'unité

- Participer à des actions éducatives en faveur des jeunes

- Participer aux réunions de l'unité

- Contribuer à l'élaboration du projet pédagogique de l'unité

L'AT polyvalent fait pleinement partie de l'équipe éducative et participe aux réunions pédagogiques et de fonctionnement. Il collabore avec les AT cuisine et la secrétaire pour passer ses commandes (courses). Pour toute question sur ses missions, sa hiérarchie est son interlocuteur.

Connaissances
Réglementation relative à la prévention et l'hygiène
Règles d'utilisation des appareils ménagers
Normes de sécurité
Connaissances des produits d'entretien

Savoir-faire
Assurer une maintenance
Organiser une activité
Manipuler du matériel
Communiquer
Alerter

Savoir-être
Avoir le sens de l'organisation
Être rigoureux
Avoir l'esprit d'équipe
Avoir le sens des relations humaines