Expert Métier John H/F - Jules & John

Notre ADN :

Jules & John, c'est manger vite, frais et original.
Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et épluchés par nos cuisiniers, de viande en provenance du Sud-Ouest ainsi que des sauces et frites maison.
Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.

Dans le cadre de sa politique diversité, Crescendo Restauration étudie chaque candidature sur la base des compétences requises. Conformément à la législation, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Poste
Nous recherchons un(e) Employé(e) Expert(e) de Restaurant passionné(e) par l'univers de la restauration et souhaitant rejoindre une équipe dynamique et professionnelle.

Véritable référent(e) opérationnel(le), vous êtes capable d'assurer certains services en autonomie et de prendre le lead lorsque nécessaire, tout en restant pleinement impliqué(e) dans l'activité quotidienne.

Vos missions principales :

Assurer la préparation et le service des burgers et salades dans le respect des standards de qualité.
Organiser et planifier les tâches durant les services
Prendre le relais sur certains shifts en autonomie (ouverture/fermeture)
Accompagner l'équipe et contribuer à la fluidité du service
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vos objectifs :

Garantir la qualité et la présentation des produits
Optimiser les temps de préparation et de service
Assurer une expérience client irréprochable
Contribuer à la performance et à la bonne organisation du restaurant

Conditions :

CDI - 35h
Rémunération évolutive à partir de 2 000 € brut mensuel

Profil

Les compétences requises pour ce poste sont les suivantes :

Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression
Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
Capacité à gérer plusieurs tâches en même temps et à respecter les délais

Le candidat doit également avoir un diplôme en restauration ou une formation équivalente, ainsi qu'une expérience professionnelle minimum dans le secteur de la restauration / restauration rapide.

Nous recherchons également un candidat qui possède les qualités personnelles suivantes :

Engagement et passion pour la cuisine et la restauration
Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration
Rigueur et attention aux détails
Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à relever de nouveaux défis

Si vous êtes un professionnel de la restauration motivé et passionné par la qualité, nous vous invitons à postuler pour rejoindre notre équipe.

Experience: 12 Mois

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.