Poissonnier H/F - Adwork’s Travail Temporaire

Le groupe ADWORK'S est un réseau de Travail Temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel.

Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutement et des métiers de l'intérim dans de nombreux domaines (BTP, tertiaire, industrie, agroalimentaire, transport et logistique...).L'agence Adwork's Chartres recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur de la grande distribution, un(e) poissonnier(ère) passionné(e) et dynamique. Vous interviendrez au sein d'un point de vente mettant l'accent sur la qualité des produits frais et la satisfaction client.

Vos missions :

Réceptionner, contrôler et assurer la traçabilité des produits de la mer
Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, vidage, filetage, découpe)
Mettre en rayon et valoriser les produits dans le respect des règles de merchandising
Conseiller, servir et fidéliser la clientèle
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretenir le poste de travail et le matériel

Formation en poissonnerie ou expérience réussie sur un poste similaire.
Bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation
Sens du commerce et du service client
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Disponibilité et flexibilité (horaires variables, travail le week-end)