Chef - Cheffe de Rang H/F - la Signature

Nous recrutons un chef de rang/une cheffe de rang pour notre établissement .

Vos missions :

- Préparer la salle de restauration ainsi que les tables,
- Accueillir les clients et les installer,
- Prendre les commandes des clients et les servir,
- S'assurer que le repas se passe bien,
- Débarrasser et nettoyer les tables,
- Encaisser les clients,
- Dresser de nouveau la table pour les prochains clients.

Profil recherché :

- Expérience préalable en tant que chef de rang ou serveur dans un restaurant.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes.

- Flexibilité pour travailler en soirées, samedi et jours fériés.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.