Commis - Commise de Cuisine H/F - le Jean Bart
- Bastia - 2B
- CDI
- le Jean Bart
Les missions du poste
LE JEAN BART recrute une commis de cuisine H/F pour le restaurant, vous aurez à :
-Participer à l'élaboration des produits culinaires en fonction des recettes et des procédés de cuisson ;
-Veiller au bon stockage des produits ;
-Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ;
-Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie ;
-Veiller au respect des normes d'hygiène, de santé et sécurité.
Horaires : service midi et soir du lundi au dimanche avec un jour et demi de repos par semaine hors saison (fermé dimanche et lundi Soir)
Possibilité de négocier le Contrat en fonction des personnes et des profils. possibilité de CDD .
Vous pouvez contacter l'employeur au **.**.**.**.** ou par mail ****@****.**
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle