Cuisinier en Restauration Traditionnelle H/F - le Caussea

Nous recherchons deux cuisiniers confirmés pour compléter nos équipes.

Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine

Vous travaillez également avec deux apprentis.

Notre cuisine s'oriente dans le style bistronomique avec un retour aux classique de la cuisine française.

Responsabilités

Mise en place, dressage, envoi
Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité et la propreté
Participer à l'inventaire des produits et à la gestion des stocks
Profil recherché

MINIMUM 5 ans d'expérience sur un poste similaire
Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez un bon sens de l'organisation
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire (HACCP)
Si vous vous reconnaissez là-dedans alors n'hésitez pas à postuler !

SALAIRE ENTRE 1600€ ET 1800€ NET SELON EXPÉRIENCE

Type d'emploi : Temps plein

Domaine Culinaire: 2 ans

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Langues: Anglais souhaité,Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.