Chef Cuisinier H/F - Les Experts de l'emploi

Les Experts de l'Emploi est un réseau de cabinets de recrutement et d'agences d'intérim à taille humaine, spécialisé dans l'accompagnement des entreprises et des candidats.
Grâce à une approche de proximité et une bonne connaissance du terrain, nous proposons des solutions adaptées en recrutement (CDD, CDI) et en travail temporaire, dans divers secteurs d'activité.
Notre objectif : créer des rencontres durables entre talents et entreprises, en alliant réactivité, expertise et accompagnement personnalisé.Dans le cadre de son développement, notre client, établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine, recherche un Chef cuisinier (H/F) pour piloter sa brigade et sublimer son offre culinaire.

Vos missions :

Élaborer et renouveler la carte en fonction des saisons et des produits
Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine
Garantir la qualité des plats et leur présentation
Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Assurer le bon fonctionnement global de la cuisine

Conditions :

Type de contrat : CDI
Rémunération : selon profil et expérience
Localisation : Lyon et alentours
Prise de poste : dès que possible

Pourquoi rejoindre cet établissement ?

Cuisine de qualité avec produits frais
Équipe dynamique et cadre de travail agréable
Possibilités d'évolution

Votre profil :

Expérience confirmée en tant que Chef cuisinier ou Sous-chef expérimenté
Créativité, rigueur et sens de l'organisation
Leadership et capacité à fédérer une équipe
Bonne gestion du stress et des services soutenus
Passion pour la cuisine et les produits de qualité