Alternance - Barman - Barmaid H/F - H & c Conseil
- Toulouse - 31
- Alternance
- H & c Conseil
Les missions du poste
Le Bar ça ne s'improvise pas, vous souhaitez vous former ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en validant un diplôme ?
Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour une de ses entreprises partenaire sur TOULOUSE, pour un poste de barman/barmaid en contrat d'alternance, afin de valider un Titre Professionnel barman.
Vos principales missions :
- Accueil des clients et vente de boissons et produits d'accompagnement
- Service en salle ou au comptoir
- Suivi de la qualité de service et prévention des situations à risque
- Mise en place et préparation des produits
- Gestion et mise en stock des produits, consommables et matériels
- Réception, contrôle et mise en stock des produits
- Suivi des tendances et des attentes de la clientèle
Vos qualités et savoir être :
- Vous êtes curieux(se), motivé(e), agile et rigoureux(se)
- Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe
- Vous êtes dynamique et efficace
Les avantages :
- Aucun frais de formation à votre charge !
- Vous êtes rémunéré(e) tout en validant un diplôme
Les prérequis :
- Détenir un diplôme de Niveau 3 dans le domaine de l'hôtellerie/ Restauration
- Niveau A2 en anglais
Alors n'hésitez plus inscrivez-vous sur notre site internet : https://cfahcconseil.ymag.cloud/index.php/preinscription/
Type d'emploi : Alternance
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Connaissance des tendances de consommation,Gestion des commandes de boissons,Mixologie,Techniques de présentation de boissons,Techniques de service au bar,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.