Boulanger - Boulangère H/F - LPM
- Corte - 2B
- CDI
- LPM
Les missions du poste
Vous réaliserez l'ensemble des activités liées au poste.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie