Cuisinier - Cuisinière H/F - au Gobelet D'or
- Strasbourg - 67
- CDI
- au Gobelet D'or
Les missions du poste
Le Gobelet d'or recherche son/sa futur cuisinier/ère . Le poste est à pourvoir dans l'immédiat.
Nous recherchons un/une cuisinier/ère passionné(e) pour rejoindre notre restaurant familial, reconnu pour sa bonne humeur et sa clientèle fidèle.
Vous devez pouvoir gérer les menus. Faire des prévisions des menus de la semaine. Faire un plat du jour, un plat végétarien et vos desserts.
Réceptionner les marchandises et les vérifier.
Vous devez savoir vous organiser, manipuler et rebondir en fonction des plats. Libre à vous d'amener votre touche personnelle, vôtre créativité.
Vous ferez aussi votre vaisselle et l'entretien de vos locaux;
Le gob : La particularité du Gob c'est qu'il est ouvert que pour le repas du midi, pas de travail le soir. Et pas de travail le week-end sauf quelques week-end dans l'année (environ 3 ou 4)
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle