Commis de Cuisine H/F - Bistrot Regent

Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.

Vous serez responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments.

Responsabilités :

- Aider à la préparation des ingrédients pour les repas
- Assister les chefs dans la cuisson et la présentation des plats
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la mise en place et au nettoyage des stations de travail

Expérience :

- Une expérience préalable en service alimentaire ou en restauration est un plus
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Sens du détail et souci de la qualité
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais

Nous offrons :

- Un environnement de travail dynamique et stimulant
- Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires

Experience: Débutant accepté

Compétences: CAP cuisine,Cuisinier,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de grills professionnels,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.