Employe Commercial - Rayon Poissonnerie H/F - E.Leclerc

Le Centre E.Leclerc de Saint Malo emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Le magasin a été créé en 1979 et accueille chaque année plus de 1 500 000 clients.

Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) commercial, pour rejoindre notre équipe au sein du rayon poissonnerie. Vous serez en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la vente des produits de la mer. Votre rôle consistera également à assurer la mise en rayon des produits en libre-service, tout en veillant à offrir un service de qualité à notre clientèle. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la découpe et de la présentation des produits, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également conseiller les clients sur les différents produits disponibles et les techniques de cuisson. Votre sens du service et votre passion pour les produits de la mer seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe du rayon pour assurer une gestion optimale des produits et une satisfaction client optimale.

Profil recherché : Approvisionnements/Gestion Fournisseurs
Le candidat idéal pour ce poste d'employé(e) commercial en poissonnerie devra justifier d'une expérience significative dans le domaine de la poissonnerie. Une bonne capacité d'adaptation, un sens du service client développé et une excellente résistance au froid sont des qualités essentielles pour réussir dans ce poste. De plus, une connaissance des techniques de découpe et de préparation des poissons est requise. La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Vous devrez faire preuve de rigueur, de précision et de rapidité dans l'exécution de vos tâches.