Employé Polyvalent en Restauration Spécialisé Sushi H/F - Institut des Métiers Network - Lattes
- Montpellier - 34
- Alternance
- Institut des Métiers Network - Lattes
Les missions du poste
Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Lattes
OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III (CAP) au niveau VII (Master) dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.
Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.
Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.
Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
En tant qu'employé(e) polyvalent(e) en restauration, vous interviendrez sur plusieurs activités au sein d'un restaurant ou d'un établissement de restauration rapide ou collective :
Accueil des clients et service au comptoir ou en salle
Préparation des produits alimentaires simples (sandwichs, salades, plats chauds, desserts, etc.)
Mise en place, dressage et réassort
Encaissement des commandes
Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et des zones de travail
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Le profil recherché
Profil recherché :
Dynamique, motivé(e), et capable de travailler en équipe
Sens du service, réactivité et bonne présentation
Respect des consignes d'hygiène
Être éligible au contrat d'apprentissage (moins de 30 ans ou public spécifique)