Cuisinier - Cuisinière H/F - Cop Res 38 Av de la Marne
- Lorient - 56
- CDD
- Cop Res 38 Av de la Marne
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour préparer une cuisine française avec des produits frais pour rejoindre notre équipe en résidence sénior.
Poste de remplacement pour une durée de 5 jours : vendredi-samedi-dimanche-lundi et mardi
Vous serez en charge de préparer les repas du midi. Vous préparerez le potage de légumes le matin pour le repas du soir.
Vous avez une connaissance des temps de cuisson des aliments, de la gestion des fours.
Vous mettrez vos préparations en assiettes pour le service en salle gérer par le(la) serveur(se)
Vos horaires : 7h30/14h30
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Maitrise des fours- temps de cuisson
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités combinées de soutien lié aux bâtiments