Pâtissier - Pâtissière H/F - Elgarni Jellol
- La Mulatière - 69
- CDI
- Elgarni Jellol
Les missions du poste
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Pâtissier / une Pâtissière pour un CDI 24h.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Préparation et confection des différentes pâtisseries, pâtes, crèmes, génoises, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ;
- Montage des différentes pâtisseries.
Expérience souhaitée de 2 ans en tant que pâtissier/pâtissière.
Horaires : de 7h à 13h, 4 jours par semaine (à définir avec l'employeur).
Etablissement accessible par les transports en commun.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Expérience souhaitée en traiteur
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.