Pâtissier - Pâtissière H/F - Atelier Papilles
- Brem-sur-Mer - 85
- CDI
- Atelier Papilles
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'une boulangerie, vous venez rejoindre l'équipe.
Vous avez impérativement une première expérience significative en pâtisserie
Vous concevrez et réaliserez des produits de pâtisserie et autres desserts sucrés selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Travail week-end et jours fériés.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie