Chef de Rang H/F - Leo Lea
- Blois - 41
- CDI
- Leo Lea
Les missions du poste
Dans le respect du concept du restaurant, votre mission est de satisfaire le client en faisant preuve de convivialité et en soignant la qualité du service à table.
vous vous devez de respectez les procédures et le parcours client suivant nos standards.
Etablissement ouvert en continu, horaire de travail à définir suivant l'activité.
Nous recherchons une personne ayant de l'expérience en restauration.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.