Boulanger - Boulangère H/F - Mister Buns
- Bénesse-Maremne - 40
- CDD
- Mister Buns
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie, et justifiez d'une expérience significative dans le domaine, la société Mister Buns spécialisée dans la fabrication et la cuisson de pains, burgers, viennoiseries, recherche pour une prise de poste rapide son ou sa boulanger(e)
Contrat saisonnier d'avril à septembre.
Horaires : 3h00 - 10h00 / 1 jour de repos à définir avec le gérant
Salaire entre 2200 et 2400€ net/mois
Missions :
Préparer et cuire les pains, burgers et viennoiseries
Assurer la qualité des produits finis
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie