Serveur - Serveuse en Restauration H/F - France Travail
- La Chapelle-Saint-Mesmin - 45
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) serveur(euse) au sein d'établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) rattaché à notre client, vous participez au bien-être des résidents.
Vous interviendrez sur trois sites différents (permis B et véhicule nécessaire) basé à la Source (le site de rattachement), la Chapelle-Saint-Mesmin, et Chevilly, pour assurer un service de restauration attentionné et adapté à leurs besoins.
Vos principales missions
- Assurer le service des repas en salle dans le respect des protocoles de l'établissement
- Participer à la mise en place de la salle de restauration (dressage des tables, préparation du matériel)
- Servir les plats
- Veiller au respect des textures modifiées et régimes alimentaires prescrits
- Débarrasser les tables et participer au nettoyage de la salle et du matériel
- Assurer la plonge vaisselle et batterie (ponctuellement)
- Assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir une relation bienveillante et attentive avec les résidents et les équipes soignantes
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en service
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat