Serveur - Serveuse H/F - Gustotini Trattoria

Vous travaillerez du mardi au samedi 6 heures par jour dans une amplitude horaire comprise entre 9h et 19h sans coupure.
Vous serez amené(e) à effectuer l'ouverture ou la fermeture de l'établissement et vos horaires pourront varier soit 9h-15h, soit 11h-17h, soit 13h-19h.

Le poste est à pourvoir dès que possible.

Vous assurerez la mise en place de la salle, la prise des commandes, le service, l'entretien de la salle, le dressage des entrées simples (salades, assiettes des charcuterie), le dressage des assiettes de fromage, la préparation de desserts simples (glaces, gaufres...), le service des boissons au bar ou en salle.
La prise des commandes est effectuée sur tablette.

Une expérience de 6 mois ou une formation en service est requise.

Experience: 6 Mois - en service en salle ou restauration

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer, assembler des plats simples,Veiller à la présentation soignée des plats,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Procéder à l'encaissement

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle