Chef de Rang Petit Déjeuner H/F - Eden Hotel et Cristal Hotel
- Cannes - 06
- CDD
- Eden Hotel et Cristal Hotel
Les missions du poste
Le EDEN HOTEL & SPA****- propose 117 chambres, un spa avec cabines de soins, un restaurant/bar et une piscine avec solarium sur le toit terrasse de l'hôtel.
En plein coeur de Cannes, sur la rue d'Antibes, rejoignez une équipe investie et motivée.
Plusieurs postes à pourvoir dès à présent.
ACTIVITES PRINCIPALES
Dressage des tables et débarrassage des tables
Accueil des clients
Prise des commandes
Service des mets et des boissons
Réapprovisionnement du buffet
Acheminement des plateaux de room service en chambre
Réapprovisionnement et nettoyage des mini-bars en chambre
Mise en place des « accueils spéciaux » en chambre
Nettoyage du poste de travail et de la salle
Mise en place des évènements de banquet - manutention table, buffet ...
Aide en cuisine et à la plonge en fonction des besoins de l'exploitation
PROFIL REQUIS
Autonome, dynamique, sens de l'accueil et du service client, rigoureux
Repos Lundi/Mardi ou Jeudi/Vendredi
Horaires de travail 6h à 14h30 et 7h à 15h30 avec 30mn de pause
Contrat Saisonnier de 7 mois
AVANTAGES :
Parking gratuit dans l'entreprise
Rythme fixe et régulier
Mutuelle prise en charge à 100% par l'entreprise
Uniforme fourni et blanchi par l'entreprise
2 jours consécutifs par semaine
Prise en charge du transport quotidien
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.