Alternance - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F - Avenir en perspective Côte d'Azur
- Nice - 06
- Alternance
- Avenir en perspective Côte d'Azur
Les missions du poste
Poste à pourvoir mi-avril
Date de début du contrat : mi-avril
Entre rush, organisation et esprit d'équipe, découvre un environnement où chaque minute compte. Cette alternance te plonge au coeur d'un point de vente dynamique, où performance, réactivité et management font la différence au quotidien.
Missions :
- Encadrer l'équipe et organiser le service
- Participer à la préparation des produits
- Gérer les flux clients en période de forte affluence
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Contribuer à la satisfaction client et aux objectifs du point de vente
La formation :
Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (niveau Bac +2), diplôme reconnu par l'État
Rythme : 1 jour de formation par semaine / 4 jours en entreprise
Lieu de la formation : Nice
Le profil recherché
Moins de 25 ans dans le cadre d'un contrat d'apprentissage
Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
Capacité à travailler en équipe et en environnement rapide
Sens du service et du management
Motivation pour évoluer dans la restauration