Employé de Restauration H/F - Camo Groupe

Notre agence Camo Emploi de Cherbourg, recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Participer à la préparation des repas (entrées, desserts, aide à la production) dans le respect des fiches techniques
- Assurer la mise en place, le dressage et le service des plats
- Veiller au bon déroulement du service en coordination avec l'équipe
- Appliquer les consignes du chef et respecter les procédures internes
- Réaliser le nettoyage du matériel et des locaux
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Issu d'une formation en restauration (CAP/BEP/Bac Pro souhaité), vous justifiez d'une première expérience réussie en restauration, idéalement collective.

Dynamique, organisé et doté d'un bon esprit d'équipe, vous faites preuve de réactivité et d'un réel sens du service.

Vous appréciez le travail en environnement collectif et savez vous adapter à un rythme soutenu.

Vous possédez de bonnes connaissances en préparation culinaire et en organisation de service, ainsi qu'une maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vous êtes à l'aise avec les opérations de mise en place, de dressage et d'entretien du matériel.

Consciencieux et appliqué, vous veillez à la qualité des préparations et au respect des procédures, tout en contribuant au bon déroulement du service et à la satisfaction des convives.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Métiers : CUISINIER, EMPLOYE DE RESTAURATIONCompétences : PREPARATION, RESTAURATION COLLECTIVE