Boucher - Bouchère H/F - Someddis

Dans le cadre du développement de notre hypermarché carrefour Port de bouc, nous recherchons un(e) boucher(e) afin de renforcer notre équipe et garantir à notre clientèle des produits de qualité ainsi qu'un service irréprochable.

Missions principales :
Assurer la réception, le contrôle et le stockage des produits carnés
Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes
Mettre en valeur les produits en vitrine dans le respect des règles merchandising
Conseiller et fidéliser la clientèle
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Participer à la gestion des stocks et à la maîtrise des pertes

Planning connu 3 semaines à l'avance
35H reparties sur 6 jours

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux