Commis de Cuisine H/F - Best Western France

Pourquoi rejoindre l'Hôtel Acadie Tremblay - Best Western ?

Intégrer notre établissement, c'est rejoindre une maison reconnue pour son accueil chaleureux, son cadre moderne et convivial, ainsi qu'une équipe passionnée.

Nos avantages :

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Cadre de travail agréable au sein d'un hôtel-restaurant affilié au groupe Best Western (réseau international reconnu).

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Équipe à taille humaine, ambiance conviviale et esprit d'entraide.

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Cuisine axée sur la qualité, avec des produits frais et une liberté de créativité.

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Uniforme fourni et entretenu.

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Repas pris en charge lors des services.

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Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe Best Western.

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Avantages liés au réseau (réductions sur les séjours Best Western en France et à l'international).

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Participation aux événements internes de l'hôtel (séminaires, mariages, réceptions).Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats :

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Aider à la mise en place avant les services

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Préparer les ingrédients (épluchage, taillage, préparations de base)

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Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats

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Participer au dressage des assiettes

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Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

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Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des locaux de cuisine

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Contribuer à une bonne organisation et à l'esprit d'équipe en cuisine

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Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent apprécié)

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Une première expérience en restauration ou hôtellerie est un plus

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Motivation, dynamisme et envie d'apprendre

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Sens de l'organisation et rigueur

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Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme du service

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Respect des consignes et des règles d'hygiène