Vendeur Boucherie - Charcuterie - Traiteur H/F - la Millesime

Description du poste :

Dans le cadre de son développement, notre boucherie charcuterie traiteur artisanale recrute un(e) vendeur(se) polyvalent(e).

Vous rejoignez une maison reconnue pour son savoir-faire et son exigence, où la qualité du produit, du conseil et du service client est au coeur du métier.

Vos missions :
- Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle,
- Mise en place et valorisation des produits en vitrine,
- Préparation, découpe simple et conditionnement des produits,
- Réalisation de préparations traiteur simples (salades, plats, assemblages),
- Conseil culinaire auprès des clients (cuisson, recettes, accompagnements),
- Prise de commandes et encaissement,
- Gestion du réassort et rotation des produits,
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Nettoyage et entretien de l'espace de vente et du matériel.

Profil recherché :
- Expérience en vente alimentaire ou métiers de bouche appréciée,
- Intérêt pour la cuisine indispensable (capacité à conseiller et être force de proposition),
- Excellente présentation et sens du détail,
- Très bon relationnel, écoute et patience,
- Polyvalence, dynamisme et capacité à gérer plusieurs tâches,
- Rigueur, organisation et sens des responsabilités,
- Esprit d'équipe et envie de s'impliquer dans le travail.

Notre environnement de travail :
Vous intégrerez une maison artisanale reconnue, portée par une forte exigence de qualité et un haut niveau de savoir-faire.
Chaque collaborateur contribue à maintenir ce niveau, dans le respect du produit, du client et du travail bien fait.
Une sensibilité au métier, au produit et au conseil est essentielle.

Conditions :
Type de contrat : CDD de 12 mois renouvelable
Temps de travail : 35 heures
Rémunération : selon profil et expérience
Poste à pourvoir : dès que possible

Informations complémentaires :
Ce poste nécessite une réelle implication.
Nous recherchons une personne investie, volontaire et attachée à la qualité du travail, souhaitant s'inscrire durablement dans une entreprise artisanale.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.