Cuisinier - Cuisinière H/F - MMPB
- Nice - 06
- CDD
- MMPB
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour notre restaurant.
Missions principales :
Préparation des ingrédients (découpe de poissons, légumes, fruits, etc.)
Assemblage des poke bowls selon les recettes et les demandes clients
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gestion des stocks et des commandes
Entretien et nettoyage du poste de travail
Participation à la bonne organisation de la cuisine
Temps de travail : 39 heures par semaine
Horaires : 08h00 - 16h00, 5 jours sur 7
Avantages : Pas de coupure, aucun service le soir, 2 jours de repos consécutifs : mardi et mercredi
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.