Cuisinier·ière H/F - le Moliere
- Nantes - 44
- CDI
- le Moliere
Les missions du poste
Le Molière, Brasserie de Centre-Ville recherche un / une Cuisinier / Cuisinière ou Commis de cuisine avec expérience H/F
Poste à pourvoir de SUITE.
- Vous rejoignez une équipe de 3 personnes en cuisine pour assurer les préparations chaudes et froides ainsi que les desserts.
- Vous intervenez également en appui, sur le poste plonge.
- De formation en cuisine, vous avez impérativement des connaissances des normes d'hygiène et de sécurité.
Conditions :
- Repos hebdomadaires : dimanche + un jour dans la semaine.
- Horaires en coupure ET en continu.
- 1 ou 2 repas compris en fonction de votre planning
- Salaire : A négocier selon profil et expérience.
Pour candidater : Envoyez sur ****@****.**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Cuisinier ou Commis de cuisine
Compétences: Types de desserts,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle