Chef de Département Alimentaire H/F - Six Degrés

Rejoindre une enseigne de proximité implantée au coeur des villes, c'est intégrer un environnement où l'esprit commerçant et le sens du terrain sont des valeurs clés au quotidien. De la qualité des produits à la relation client, chaque détail compte, dans une culture de proximité forte, portée par des équipes engagées et des managers attentifs au développement de leurs collaborateurs.

L'enseigne propose un environnement structurant et formateur, avec un parcours d'intégration complet, une formation initiale prise en charge et un accompagnement concret dès les premières semaines. Elle offre ainsi de réelles perspectives d'évolution pour les profils souhaitant élargir leurs responsabilités.

Au rythme de quartiers dynamiques et de clientèles exigeantes, les équipes développent des compétences solides en gestion opérationnelle, en leadership et en pilotage commercial, dans un contexte stimulant où chaque journée est différente.

Acteur reconnu du commerce urbain, l'enseigne se distingue par un concept diversifié alliant produits du quotidien, offre mode et services, ainsi qu'une culture vivante en constante évolution. Engagée sur les enjeux sociétaux et environnementaux, elle mène des actions concrètes en faveur de la solidarité et du développement durable.

Présente sur l'ensemble du territoire, avec plusieurs centaines de points de vente et des milliers de collaborateurs, elle incarne une entreprise à taille humaine, attachée à la qualité, à l'audace et à la satisfaction client.Rattaché(e) au Chef de Secteur Alimentaire, vous prenez la responsabilité du périmètre alimentaire d'un magasin situé à Saint-Tropez - un site à fort potentiel commercial, soumis à une saisonnalité marquée qui en fait un terrain de management particulièrement riche. Vous pilotez un périmètre couvrant l'épicerie, les liquides et les fruits & légumes, et managez une équipe dont la taille évolue significativement selon les saisons.

Pilotage commercial et gestion de la performance
- Mettre en oeuvre la politique commerciale de l'enseigne sur votre périmètre et veiller à son application au quotidien
- Suivre et piloter votre budget, analyser les indicateurs de performance et identifier les leviers d'amélioration
- Déployer les opérations commerciales - promotions, catalogue, mises en avant produits - avec rigueur et réactivité
- Construire et mettre en place des plans d'actions correctifs pour développer le chiffre d'affaires de vos rayons

Management et développement des équipes
- Encadrer, animer et faire monter en compétences une équipe dont la composition varie fortement selon les périodes
- Organiser le travail et adapter l'organisation aux pics d'activité, notamment durant la haute saison estivale
- Transmettre les bonnes pratiques commerciales et opérationnelles, dans un esprit de pédagogie et de terrain
- Être présent(e) aux côtés de votre équipe dans les moments de forte intensité, avec calme et leadership

Animation du magasin et tenue des rayons
- Garantir la bonne tenue, la disponibilité produit et la mise en valeur des rayons dont vous avez la charge
- Veiller à la satisfaction client au quotidien, dans un contexte où l'exigence de la clientèle est élevée
- Collaborer étroitement avec le Directeur de magasin et le Chef de Secteur dans une logique de co-construction et de reporting régulier

Vous êtes un(e) manager de terrain, à l'aise dans les environnements à forte intensité opérationnelle, avec un vrai sens du commerce et l'envie de construire quelque chose.
- Vous justifiez d'une première expérience d'au moins 2 ans en gestion de rayon alimentaire, en management en grande distribution ou dans un contexte de commerce de proximité - une expérience en restauration ou en gestion d'une petite enseigne alimentaire est tout aussi pertinente
- Vous avez déjà managé une équipe, idéalement dans un contexte mouvementé ou saisonnier
- Vous savez lire et piloter des indicateurs commerciaux, et vous prenez des initiatives pour améliorer les performances
- La connaissance du fonctionnement de la grande distribution alimentaire ou du commerce de proximité est un vrai atout
- Une première expérience en zone touristique ou dans un environnement à forte saisonnalité sera appréciée

Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et capable de garder le cap lorsque le rythme s'accélère. Vous avez naturellement envie de transmettre ce que vous savez, et vous trouvez autant de satisfaction à voir progresser votre équipe qu'à atteindre vos objectifs commerciaux. Le poste est basé à Saint-Tropez, avec une formation initiale de deux mois dans un autre magasin.