Poissonnier H/F - Leclerc

... Et votre rôle dans tout ça ?

Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon poissonnerie.

Sous la responsabilité du Responsable de la Poissonnerie, vos missions seront les suivantes :

Préparer et mettre en avant des produits de la mer

Valoriser les produits qui proviennent exclusivement de la criée

Dynamiser le rayon marée,

Renseigner et conseiller le client

Fidéliser la clientèle par un service de proximité

Travailler les coquillages (St Jacques) et les filets de poissons

Offrir un service client irréprochable par votre maîtrise des règles d'hygiène et de qualité

Votre profil

De formation CAP Poissonnier ou un Bac professionnel poissonnier, vous êtes passionné.e par les produits de la mer et avez le sens de l'accueil et du conseil client.

Vous avez un goût prononcé pour le commerce et la forte envie de découvrir la grande distribution.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.