Apprenti·e Responsable de Rayon H/F - BIOCOOP Tourlaville

Pionnière de la distribution bio, BIOCOOP est née il y a 35 ans de l'initiative de producteurs et de consommateurs qui se sont réunis en coopérative, pour consommer mieux, autrement. Ensemble tout est possible!
Cette devise reflète l'état d'esprit des créateurs de la BIOCOOP.Vos bio-missions :
Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous assurez les missions de soutien nécessaires au bon fonctionnement du magasin.
- Achat / Merchandising. : Achats et négociation avec les fournisseurs conformément au cahier des charges
- Gestion de son rayon : Pilotage des indicateurs économiques.
- Mise en oeuvre de la politique commerciale du rayon : Organisation de la présentation et de la mise en valeur des produits et des d'offres
- Gestion des commandes, de la réception et des stocks
- Vente et relation clients : Conseil et information des clients sur les produits.
-Hygiène et sécurité : Mise en oeuvre des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire

-Votre bio-profil :
Être motivé.e et pro actif !!
Vous possédez une première expérience du commerce .
Titulaire d'un Bac pro commerce , vous ambitionnez l'obtention d'un BTS et/ou licence,
Vos bio-aspirations : Vous êtes sensible à l'économie sociale et solidaire et souhaitez vous investir pour un monde durable,
Vos bio-compétences : Disponible, autonome, vous faites preuve d'adaptabilité et êtes organisé.e.
Vous joindrez à votre candidature un CV et une lettre de motivation manuscrite.

Poste ouvert à toutes personnes en situations de handicap.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de mise en rayon,Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.),Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Accueillir, orienter, renseigner un public,Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance,Assurer la propreté des rayons,Assurer le respect des normes sanitaires,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Contrôler la mise en rayon des articles,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Contrôler l'état des stocks,Définir des besoins en approvisionnement,Elaborer et analyser des statistiques de vente,Etablir des partenariats avec des producteurs locaux,Identifier et gérer des invendus,Mettre en place des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire,Optimiser l'agencement des produits sur les étagères,Optimiser la gestion des espaces de stockage,Organiser un inventaire physique,Proposer des solutions pour minimiser les déchets,Réaliser la mise en rayon,Résoudre les réclamations des clients concernant les produits,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Retirer des produits non conformes,Suivre et analyser les résultats des ventes,Utiliser les outils numériques,Maitise des calculs commerciaux (Pourcentage , etc,Rédactionnel maitrisé (Orthographe et grammaire).

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.