Commis de Cuisine H/F - la Bergerie
- Saumane-de-Vaucluse - 84
- CDD
- la Bergerie
Les missions du poste
Nous cherchons pour la saison 2026 un commis de cuisine H/F expérimenté pour intervenir dans le restaurant du golf de Saumane.
Missions:
- Préparation des ingrédients : Éplucher, couper et préparer les aliments sous la direction du chef de cuisine.
- Mise en place : Assister à la préparation des plats et des garnitures.
- Cuisson et dressage : Participer aux opérations de cuisson et de dressage des plats.
- Nettoyage et entretien : Maintenir la propreté de la cuisine, les équipements et les espaces de travail conformément aux normes d'hygiène.
- Collaboration : Travailler en équipe pour assurer le bon déroulement du service.
Modalités:
- Temps plein de 35h à 42 heures avec un ou deux jours de repos selon les impératifs de service.
- Horaire de 9h à 16h. Travail le soir occasionnel selon évènements.
- Salaire selon expérience.
- Démarrage dès que possible.
- Poste non logé
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - deux saisons
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle