Responsable de Salle H/F - la Table des Bro's

MANAGER / RESPONSABLE DE SERVICE (H/F)

La Table des Bro's - Voreppe / Voiron

Le concept

La Table des Bro's, c'est un restaurant entre bistro et restaurant, avec une vraie identité : produits frais, pâtes à la meule, viandes maturées et ambiance conviviale.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Manager / Responsable de service.

Vos missions
Piloter le service en salle et garantir une expérience client de qualité
Manager, former et motiver les équipes
Optimiser l'organisation du service
Développer le chiffre d'affaires (vente, ticket moyen)
Assurer le respect des standards (hygiène, qualité)
Profil recherché
Expérience en restauration exigée (chef de rang confirmé, assistant manager ou manager)
Leadership naturel
Sens du service et du détail
Dynamique et organisé(e)
Conditions de travail
Poste en 35h, 39h ou 42h selon profil et responsabilités
4 jours travaillés par semaine
3 jours de repos par semaine (pas forcément consécutifs)
1 week-end sur 2 en repos
Horaires en coupure (service midi et soir)

Un véritable équilibre vie professionnelle / personnelle.

Rémunération et avantages
Salaire selon expérience et volume horaire
Primes sur objectifs (ticket moyen, performance)
Pourboires
Évolution possible
Candidature

Nicolas - **.**.**.**.**
****@****.**

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.