Charcutier Traiteur H/F - Gastronomie du Terroir

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) charcutier(ère) traiteur H/F avec au minimum 1 an d'expérience, pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
- Fabrication de produits de charcuterie et de spécialités traiteur
- Réalisation de produits traiteur (feuilletés, bouchées à la reine, préparations salées diverses)
- Préparation ponctuelle de produits simples de type pâtisserie (gâteaux, desserts traiteur)
- Participation à la production quotidienne
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes
- Entretien du matériel et du poste de travail
- Travail en équipe au laboratoire

Profil recherché :
- Vous avez une expérience en charcuterie traiteur (minimum 1 an exigé)
- Vous maîtrisez les bases des préparations traiteur (feuilletés, garnitures, etc.)
- Des notions en pâtisserie sont un plus, mais le coeur du poste est la charcuterie traiteur
- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le)
- Vous avez le sens des responsabilités
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous souhaitez vous investir sur le long terme dans une entreprise artisanale

Conditions de travail :
- Contrat : 41 heures par semaine
- Repos : dimanche + 1 jour dans la semaine
- Salaire : selon profil et expérience

Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel

Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et impliquée, avec une vraie orientation charcuterie traiteur.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Réaliser une garniture alimentaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie