Pâtissier - Pâtissière H/F - Maison Taugourdeau

Période : Du 1er juillet au 31 août 2026 (Coeur de saison)

Type de contrat : CDD Saisonnier - 35h (Possibilité d'heures supplémentaires selon activité)

À propos du poste

Vous souhaitez régaler nos clients avec des créations estivales ? Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour renforcer notre équipe durant les deux mois les plus intenses de l'année.

Vos missions au laboratoire

Sous la supervision du chef pâtissier, vous serez un maillon essentiel de la production :

Production artisanale : Réalisation de nos pâtisseries fines, tartes de saison, entremets et de notre gamme de snacking salé.
Finition & Visuel : Assurer un dressage impeccable pour des vitrines qui donnent envie au premier coup d'oeil.
Préparations de base : Maîtrise des pâtes, crèmes, garnitures et appareils.
Logistique & Expéditions : Préparer et organiser les envois de marchandises vers nos différents points de vente (respect des quantités et des horaires de départ).
Hygiène : Garantir la propreté de votre poste de travail et respecter scrupuleusement les normes HACCP.
Le profil que nous recherchons

Formation : Titulaire d'un CAP Pâtissier au minimum.
Expérience : Vous justifiez de 2 ans d'expérience minimum, idéalement en environnement artisanal.
Efficacité : Vous savez gérer la cadence de la haute saison avec calme et précision.
Rigueur : Minutieux(se) sur les finitions, vous êtes également très ponctuel(le) pour garantir le départ des tournées vers nos boutiques.
Esprit d'équipe : Vous appréciez l'entraide au sein d'un laboratoire dynamique.
Pourquoi postuler ?

Travailler des produits frais et de saison.
Intégrer une organisation multi-sites stimulante.
Un environnement de travail moderne et convivial.
Vous êtes prêt(e) à relever le challenge ? Envoyez-nous votre CV et montrez-nous votre passion !

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 2 mois

Avantages :

Intéressement et participation
Formation:

CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:

Boulangerie-pâtisserie: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie