Chef de Rang H/F - la Siesta
- Canet-en-Roussillon - 66
- CDD
- la Siesta
Les missions du poste
Le restaurant La Siesta l'Arroseria, situé à Canet Plage face à la mer, recrute 2 Chefs de rang (H/F) dans le cadre de la saison estivale, pour une durée de 6 à 8 mois poste évolutif de façon perein.
Au sein d'un restaurant dynamique proposant une cuisine maison à base de produits frais et de saison, vous assurez la gestion complète de votre rang en toute autonomie.
Missions principales :
Gérer votre rang en autonomie
Accueillir, conseiller et assurer le suivi client de la prise de commande à l'encaissement
Garantir un service de qualité et une expérience client réussie
Travailler en coordination avec l'équipe en salle et en cuisine
Participer à la bonne organisation du service
Profil recherché :
Expérience significative en service à table exigée
Sens du service, dynamisme et esprit d'équipe
Rigueur, ponctualité et bonne présentation
Bon relationnel client
La pratique d'une langue étrangère est un plus
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - CHEF DE RANG
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).