Pâtissier - Pâtissière H/F - le Fournil des Salines
- La Baule-Escoublac - 44
- Alternance
- le Fournil des Salines
Les missions du poste
Nous cherchons un apprenti(e) pâtissier(ère) dès que possible soit en CAP ou en mention complémentaire pour passer le BP à la rentrée de septembre
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie