Cuisinier H/F - Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !Nous recherchons notre CUISINIER(E) F/H, pour intégré la brigade d'une Clinique privée associative, située à STRASBOURG CENTRE VILLE (67).

Vos Missions :
- Assurer la production froide et chaude,
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité,
- Être garant(e) de la qualité de la prestation, dont une grande partie de repas de direction,
- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients,
- Participer avec le reste de l'équipe au nettoyage de la cuisine,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.
Vous ferez de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !

Le Site :
- Typologie de site : Clinique moyen et long séjour & EPHAD
- 200 couverts / jour (Repas patients & résidents 7/7 et Déjeuner du Personnel en semaine au restaurant self 5/7)
- Typologie de consommateurs : patients, résidents, soignants
- Régimes spécifiques et textures modifiées
- Réalisation de la chaîne plateaux patients / Service au linéaire du Restaurant/self du personnel de la clinique
- Site en plein Coeur de ville / Facilement accessible en Tram ou à vélo !

NOTRE PROPOSITION :
POSTE A POURVOIR EN CDD A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE - MINI 6 MOIS

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
-Travail du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2 (en roulement),
-Horaires en continu : de 06h45 à 14h45 ou de 10h00 à 18h00
-10 RTT

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise
Salaire à partir de 1900€ brut (selon profil et expériences), Prime de weekend (PAC/PSM), Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, oeuvres sociales du CSE

Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Des opportunités de mobilité France entière

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine

Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

Profil recherché :

- CAP Cuisine au minium exigé

- Expérience significative en restauration collective exigée

- Maitrisant l'HACCP et PMS (formé)

- Rigoureux, autonome, organisé, capable de travailler en équipe, disposant d'une bonne capacité d'adaptation, avec le sens du service

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.