Service en Salle H/F - L'autrefois

Activités proposées au sein du service en salle de L'Autrefois Les élèves découvriront le métier de serveur à travers des temps d'observation et de participation encadrée. Ils assisteront aux différentes étapes du service : préparation de la salle, mise en place des tables, accueil des clients et déroulement du service. Ils pourront participer à des tâches simples comme dresser les tables, préparer le matériel, accompagner un professionnel lors de l'accueil et aider au débarrassage. Ils observeront la relation avec les clients, l'organisation du service et le travail en équipe. Des échanges avec les professionnels leur permettront de découvrir le métier de serveur et de poser leurs questions. Ces activités sont proposées uniquement dans un cadre d'observation et d'accompagnement.

Disponibilités

du 15/06/2026 au 19/06/2026, du 22/06/2026 au 26/06/2026