Pâtissier Alternance H/F - E.Leclerc

Le centre E.Leclerc de GAILLAC emploie plus de 250 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne.

Toute l'équipe de la Boulangerie/Pâtisserie s'est préparée pour accueillir un/plusieurs alternants afin de lui/leur apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :

- Confectionner les produits mis en vente [mentionner quelques produits]
- Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
- Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle
- Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie.

Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Si vous n'avez pas encore d'inscription dans une école ou une formation, vous pouvez quand même postuler et nous pourrons tenter de vous accompagner dans votre recherche.

Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de 24 mois à compter de de Septembre 2026. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude).

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Pâtissier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant.

Il faudra être matinal, ponctuel, dynamique et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe.

Notre équipe de pâtissiers, encadrée par un responsable passionné, vous transmettra notre savoir faire et saura parfaire votre formation.

Travailler chez E.LECLERC, c'est bénéficier de :

- Prime annuelle équivalente à un 13ème mois selon ancienneté
- Pas de travail les dimanches et rarement ouvert les jours fériés
- Intéressement + participation
- Mutuelle / prévoyance,
- Offres CSE
- 6% de remise sur les achats effectués dans le magasin selon ancienneté