Chef de Rang H/F - Sovitrat

Présentation de l'entreprise Le défi à relever Rejoignez l'excellence ! Pour le compte de notre prestigieux partenaire, fleuron de l'hôtellerie de luxe en Bretagne, nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionnés par l'art de recevoir. Au sein d'un cadre idyllique face à l'océan, vous intégrerez une brigade dynamique où la rigueur et l'élégance du service sont les maîtres-mots.

Vos missions Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous assurez un service d'exception pour une clientèle exigeante : Expertise du service : Dressage des tables selon les standards 5*, accueil personnalisé et accompagnement des convives tout au long du repas. Conseil & Vente : Présentation de la carte, conseils sur les accords mets et vins, et prise de commande fluide. Coordination : Supervision du travail des commis de rang et garantie de la fluidité entre la salle et la cuisine. Maîtrise linguistique : Accueil et service d'une clientèle internationale (anglais requis).

Profil recherché Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en hôtellerie de luxe ou en restauration gastronomique. Savoir-être : Présentation irréprochable, discrétion, sens du détail et esprit d'équipe. Langues : Anglais opérationnel impératif pour échanger avec notre clientèle anglophone. Atout : Vous êtes véhiculé(e) pour accéder facilement au site de Quiberon. LOGEMENT OK sur site

Compétence(s) essentielle(s)

allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients, connaissances approfondies des règles et des techniques du service, manager d'équipe, pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)

Ce que nous proposons Rémunération : Salaire attractif selon profil + indemnités (repas, majorations). Conditions : Contrat saisonnier. Le "Plus" Sovitrat : Un accompagnement de proximité par une agence spécialisée en Hôtellerie-Restauration et des missions au sein des plus beaux établissements de la région. LOGEMENT OK sur site Prêt(e) à faire briller votre talent face à l'océan ? Envoyez votre CV dès maintenant ou contactez-nous au au **.**.**.**.**