Chef de Rang H/F - Sovitrat

Présentation de l'entreprise Le défi à relever Rejoignez l'excellence ! Pour le compte de notre prestigieux partenaire, fleuron de l'hôtellerie de luxe en Bretagne, nous recherchons un Chef de Rang bar (H/F) passionnés par l'art de recevoir. Au sein d'un cadre idyllique face à l'océan, vous intégrerez une brigade dynamique où la rigueur et l'élégance du service sont les maîtres-mots. Evolution CDI Possible.

Vos missions Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous assurez un service d'exception au bar pour une clientèle exigeante : Expertise du service :

Mise en place du bar selon les standars 5*, préparation et service des boissons, accueil personnalisé et accompagnement des clients tout au long de leur expérience.

Conseil & Vente : Présentation de la carte des boissons, création et réalisation de cocktails, conseils sur les accords mets et vins et prise de commande fluide.

Maîtrise linguistique : Accueil et service d'une clientèle internationale (anglais requis).

Profil recherché Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en hôtellerie de luxe, bar haut de gamme ou en restauration gastronomique. Savoir-être : Présentation irréprochable, discrétion, sens du détail et esprit d'équipe. Langues : Anglais opérationnel impératif pour échanger avec notre clientèle anglophone. Atout : compétence confirmées en mixologie et bonne connaissances en vins. Vous êtes véhiculé(e) pour accéder facilement au site de Quiberon. LOGEMENT OK sur site

Compétence(s) essentielle(s)

allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients, connaissances approfondies des règles et des techniques du service, manager d'équipe, pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)

Ce que nous proposons Rémunération : Salaire attractif selon profil + indemnités (repas, majorations). Conditions : Contrat saisonnier avec évolution en CDI Possible. Le "Plus" Sovitrat : Un accompagnement de proximité par une agence spécialisée en Hôtellerie-Restauration et des missions au sein des plus beaux établissements de la région. LOGEMENT OK sur site Prêt(e) à faire briller votre talent face à l'océan ? Envoyez votre CV dès maintenant ou contactez-nous au au **.**.**.**.**