Commis de Salle H/F - Hotel du Port
- Sarzeau - 56
- CDD
- Hotel du Port
Les missions du poste
À propos du poste
Rejoignez notre équipe en tant que Commis de salle et participez à offrir une expérience client chaleureuse et de qualité au sein de notre établissement.
Aux côtés des Chefs de rang, vous contribuerez au bon déroulement du service et à la satisfaction de notre clientèle. Ce poste est idéal pour apprendre, évoluer et s'épanouir dans un environnement dynamique et convivial.
Vos missions
Accueillir les clients avec sourire et convivialité
Aider à la mise en place de la salle avant le service
Assister les Chefs de rang pendant le service
Débarrasser et redresser les tables efficacement
Apporter les plats et les boissons en salle
Veiller à la propreté et à l'entretien de la salle
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer au bon déroulement du service en équipe
Profil recherché
Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)
Envie d'apprendre et de progresser dans le secteur de la restauration
Dynamisme, réactivité et sens de l'organisation
Bon relationnel et esprit d'équipe
Présentation soignée et attitude professionnelle
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et impliquée, prête à évoluer au sein d'une équipe dynamique.
Conditions
Type de contrat : CDD
Durée : 6 mois
Opportunités d'évolution en interne
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.