Second - Seconde de Cuisine H/F - la Rotisserie Issoire
- Issoire - 63
- CDI
- la Rotisserie Issoire
Les missions du poste
Cuisine de proximité, réalisée avec des produits locaux
Nous avons à coeur de travailler avec des producteurs locaux, des produits du terroir. Nous sélectionnons avec soin nos producteurs qui nous accompagne depuis le début de notre aventure. Soucieux du produit, de la qualité, nous respectons les saisons et transformons peu les produits.Le restaurant la Rôtisserie d'Issoire cherche son second de cuisine.
Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir.
Véritable professionnel, entouré d'une brigade de 5/6 personnes maitrisant les coûts matières, cuisine de produits locaux, plats fait maison
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle