Boulanger Tourier H/F - la P'tite Boulange

Nous recherchons un boulanger autonome pour rejoindre notre équipe et apporter son expertise créative et technique à notre entreprise familiale !

Vos missions :
Confectionner et revisiter des pains traditionnels.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières.
Proposer de nouvelles recettes et participer à leur mise en place.
Veiller à la qualité des produits finis et à la satisfaction des clients.

Profil recherché :

Expérience confirmée en boulangerie, idéalement en tant que boulanger(ère) autonome.
Maîtrise des techniques de boulangerie et esprit créatif.
Autonomie, rigueur et sens du détail.
Bonne capacité d'organisation et respect des délais.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer.

Poste à pourvoir dès que possible.
Roulement de travail le dimanche 1 dimanche sur 3
Transmettre CV et Lettre de motivation

Experience: Débutant accepté - Minimum 2 ans

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie